
生鮮配送前景分析及建議
我國(guó)消費(fèi)者購買水果蔬菜的頻次是4.48次/周,新鮮食品的頻次是3次/周,而同期全球新鮮食品購買頻次僅為2.5次/周。生鮮作為家庭高頻剛需消費(fèi)者,擁有著巨大的市場(chǎng)。配送一直是社區(qū)生鮮o2o發(fā)展的鎖鏈,那么生鮮配送發(fā)展前景是什么呢?
一、生鮮配送發(fā)展前景分析
生鮮配送行業(yè)一直以來存在著許多問題:
1、生鮮產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,并且存儲(chǔ)難、時(shí)效短、產(chǎn)品庫存損耗較大。
2、生鮮配送平臺(tái)推廣流量獲取難,且生鮮有機(jī)食品市場(chǎng)開拓難。
3、生鮮配送存在許多難題,配送途中損耗大、效率低,且供應(yīng)商運(yùn)營(yíng)和配送成本較高。
目前生鮮配送企業(yè)開始向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,向著更加專業(yè)化、公司化的方向發(fā)展。未來隨著城市化進(jìn)程的不斷深化,生鮮供應(yīng)鏈仍有很大的發(fā)展前景。
二、生鮮配送企業(yè)的發(fā)展建議
1、明確自身定位、實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)
生鮮配送企業(yè)首先應(yīng)該要做好定位,采取什么樣的商業(yè)模式、配送范圍是怎樣的、服務(wù)對(duì)象主要是哪類人群等等,這些都是開展生鮮配送前需要考慮的。
企業(yè)可以根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)特征進(jìn)行客戶定位和產(chǎn)品劃分,細(xì)分客戶群體或聚焦單品供應(yīng)鏈,充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)從而實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。
2、做好資源整合
生鮮配送企業(yè)需要從供應(yīng)鏈的角度出發(fā),將自身的資源充分整合。上游需要尋找優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,下游要做好營(yíng)銷渠道、服務(wù)觸點(diǎn)的準(zhǔn)備,同時(shí)還需要充分了解生鮮產(chǎn)品不同的特性、做好生鮮產(chǎn)品定價(jià)等。
3、需要做好配送平臺(tái)的建設(shè)
生鮮配送業(yè)務(wù)的開展需要生鮮配送平臺(tái)的配合,這樣才能更加高效地開展生鮮配送業(yè)務(wù)。搭建生鮮配送平臺(tái)需要一款生鮮配送系統(tǒng),目前市面上有許多專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng)可供選擇。企業(yè)在選擇生鮮配送系統(tǒng)時(shí)要充分考慮生鮮產(chǎn)品的特性,比如生鮮價(jià)格經(jīng)常波動(dòng),因此要求系統(tǒng)具備批量定價(jià)的功能,否則一個(gè)個(gè)手動(dòng)輸入會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間、影響配送效率。
如今生鮮配送市場(chǎng)并未發(fā)展成熟,生鮮配送行業(yè)還有很大的發(fā)展前景,企業(yè)可以從生鮮配送入手發(fā)展社區(qū)生鮮o2o業(yè)務(wù)。HiShop社區(qū)云店可以幫助企業(yè)搭建一個(gè)社區(qū)生鮮電商平臺(tái),配合企業(yè)開展生鮮配送業(yè)務(wù)。更多相關(guān)資訊歡迎點(diǎn)擊HiShop社區(qū)云店查看。
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