蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，能否解決蔬菜滯銷問(wèn)題?

　　蔬菜的保質(zhì)期短，時(shí)效性強(qiáng)，特別是2020年受疫情影響，蔬菜有大量滯銷的情況，很多農(nóng)商選擇與全國(guó)性的種類蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)合作，想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接、差異化銷售、逐步帶動(dòng)蔬菜脫銷。那么蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)能否解決蔬菜滯銷的問(wèn)題呢?

 

　　目前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品種類繁多，基層農(nóng)戶總數(shù)也是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多的，種植地比較廣泛，但是種植的環(huán)境因地制宜，需要與當(dāng)?shù)丶竟?jié)相適宜。種植的蔬菜種類繁多，種植數(shù)量也是數(shù)不勝數(shù)，在過(guò)去的2011年，我國(guó)的部分種類的蔬菜出現(xiàn)價(jià)格下滑、滯銷的趨勢(shì)，導(dǎo)致相關(guān)菜農(nóng)的損失慘重，多種蔬菜的收購(gòu)低于成本，后至2010年，“蒜你狠”“豆你玩”等多家生鮮企業(yè)那么蔬菜的銷售成為農(nóng)戶的基本問(wèn)題。

　　長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，蔬菜生鮮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都長(zhǎng)期的采用傳統(tǒng)銷售模式，尋找優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品花費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，質(zhì)量也難以保證。近幾年來(lái)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)時(shí)代興起，各種電商行業(yè)不斷的在興起，2013年開始蔬菜電商化，多家電商巨頭也開始嘗試開發(fā)這一領(lǐng)域，但結(jié)果都是以失敗結(jié)尾。近幾年來(lái)，中央堅(jiān)持解決蔬菜銷售的問(wèn)題是具有十分重要的意義。對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售已經(jīng)成為我國(guó)菜農(nóng)的基本問(wèn)題。

　　我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售信息渠道有多種形式，但是總的來(lái)說(shuō)可以將它分為兩種類型：實(shí)體信息交流平臺(tái)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售信息流動(dòng)模式和虛擬信息流動(dòng)模式。

　　第一、實(shí)體店信息銷售一般模式

　　(1)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售中介信息流動(dòng)模式。

　　(2)農(nóng)產(chǎn)業(yè)銷售批發(fā)市場(chǎng)信息流動(dòng)模式。

　　(3)農(nóng)產(chǎn)品直銷信息流動(dòng)模式。

　　實(shí)體信息交流平臺(tái)保證了信息的真實(shí)可靠，交易雙方能夠直接見面，但是信息的流通傳達(dá)必須依靠參與者之間的面對(duì)面的有效溝通，但是這樣使農(nóng)產(chǎn)品信息的傳遞受有局限性，并且信息匹配過(guò)程復(fù)雜而且信息傳送成本相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高效率低。

　　第二、虛擬信息交流平臺(tái)

　　(1)虛擬網(wǎng)絡(luò)電商信息流動(dòng)模式。

　　(2)政府部門網(wǎng)站信息流動(dòng)模式。

　　(3)自建網(wǎng)站農(nóng)產(chǎn)品銷售信息模式。

　　以上模式能夠?qū)崿F(xiàn)，虛擬線上付款送貨上門、虛擬線上付款實(shí)體體驗(yàn)，虛擬體驗(yàn)送貨付款。虛擬信息平臺(tái)的興起，將生鮮蔬菜進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的手?jǐn)噙M(jìn)行銷售，銷售途徑增多，面向更大的消費(fèi)市場(chǎng)。網(wǎng)絡(luò)信息能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)品在短時(shí)間進(jìn)行快速有效的傳播，提高信息效率從而減低了成本，極大的開拓了生鮮蔬菜銷售的領(lǐng)域，加快蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

　　綜合以上的銷售模式，信息的發(fā)展和進(jìn)步，人們不再只追求實(shí)體店購(gòu)買蔬菜解決生活飲食問(wèn)題，網(wǎng)上銷售使消費(fèi)者能夠在家享受網(wǎng)上購(gòu)買便宜而且有質(zhì)量有保證的蔬菜，同時(shí)也增加菜農(nóng)的收益。如今蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售解決便利了人們的生活也通過(guò)這種途徑解決菜農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問(wèn)題。現(xiàn)在越來(lái)越多的農(nóng)戶將蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售的方式與大家見面，也越來(lái)越融入人們的生活。