生鮮超市進貨渠道有哪些？

　　生鮮超市除了選址之外最關(guān)鍵的點就是找貨源，如果是小型的中小型生鮮超市，與大型超市的進貨方式并不合適，中小型超市與便利店相似，貨源量不大，品牌知名度不夠，想要以優(yōu)惠的價格拿到優(yōu)質(zhì)的貨源，還需要經(jīng)營者們主動出擊，多去線上線下尋找進貨渠道，下面小編就為大家介紹有哪些進貨渠道。

　　生鮮超市進貨渠道有哪些?

　　1、找商品區(qū)域代理

　　通過聯(lián)系品牌代理商采購日用百貨、食品飲料等超市快消商品，是中小型超市常用的進貨渠道。通過代理商拿貨對單次進貨的數(shù)量沒有要求，是最方便、最容易的進貨方式。

　　2、自采

　　由于生鮮產(chǎn)品容易腐蝕的特性，市場價格波動大，同一品類的產(chǎn)品同一天也會出現(xiàn)大的價格波動，因此生鮮超市想要獲得更大的利潤空間就要壓低采購端的產(chǎn)品成本價。選擇自采的方式進貨可以獲得一個更為公正的采購價格，一般是安排采購人員和監(jiān)管人員共同實行自采，主要是到附近大的生鮮批發(fā)市場采購，采購人員可以負責議價，獲取一個更為合適的價格進貨。而且自采可以看到生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)，若有數(shù)目質(zhì)量不過關(guān)的可以要求市場批發(fā)廠補償損失，進貨成本低，毛利率相應較高。

　　3、供應商供貨

　　大部分生鮮超市都選擇供應商供貨，選擇一個好的供應商既可以獲得一個低的產(chǎn)品成本價，也可以保障產(chǎn)品的質(zhì)量，與供應商長期合作也能保證穩(wěn)定的供貨來源。超市在與供應商合作前一定要制定好標準并寫入合同，保障產(chǎn)品的質(zhì)量，驗收時若發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量不合格時不予收貨。

　　4、產(chǎn)地直供

　　產(chǎn)地直供省去了中間商流通環(huán)節(jié)，可以獲得一個更低的成本價，超市的利潤空間相應也大一些。但是由于我國小農(nóng)經(jīng)濟的特點，生產(chǎn)者一般規(guī)模小，種類少，無法滿足超市多品類，大批量的采購需求，超市選取這種采購方式就需求尋找多家生產(chǎn)者進行收購，不僅耗費大量人力物力，配送成本也高，所以超市很少選取這種方式作為進貨渠道。

　　5、去本地市場批發(fā)

　　從本地批發(fā)市場或農(nóng)貿(mào)市場進貨的優(yōu)勢在于，種類齊全且可以貨比三家，在進貨數(shù)量上也不受限制，運輸費用也比較少，還可以通過談判得到更優(yōu)惠的價格和送貨上門的服務。

　　6、參加零售業(yè)相關(guān)展會

　　經(jīng)營者們可以通過零售業(yè)相關(guān)展會，直接在展會上訂貨，收集廠家和代理商的聯(lián)系方式，與同業(yè)者交流超市經(jīng)營的經(jīng)驗。例如日用百貨商品交易會、全國糖酒交易會、廣交會等。

　　7、從網(wǎng)絡渠道采購

　　如今網(wǎng)上可以找到各種商品的貨源，通過那些正規(guī)的電子商務網(wǎng)站或商品品牌的官網(wǎng)，瞅準促銷時機訂貨，也是一種不錯的選擇。例如阿里巴巴、京東超市、天貓超市、亞馬遜等。